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La bonne adresse pour Thanksgiving (1/3)

En ce début de semaine, on vous donne les bonnes adresses pour profiter de Thanksgiving, à Paris, ce jeudi 28 novembre. America !



Dans le quartier des Halles / Étienne Marcel, depuis 1972, le restaurant Joe Allen vous donne une impression agréable et confortable de vous trouver aux États-Unis, sans avoir quitté la capitale. Entre la décoration, qui se compose des images de figures iconiques de la culture américaine telles que John Travolta ou Debbie Allen et la cuisine des spécialités américaines avec une délicatesse chaleureuse, vous vous sentirez transportés de l'autre côté de l'Atlantique le temps d'un repas. En tant que temple de la gastronomie américaine, le Joe Allen ne pouvait pas manquer la traditionnelle fête de Thanksgiving. Au menu, la cuisine vous propose :


Entrées (au choix)


- Soupe à la Citrouille, Butternut et Crème


- Croquettes de Crabe sauce tartare aux Herbes et Citron Vert

- Champignons Sauvages Poêlés Crème aux Herbes et Polenta Grillée

- Terrine de Canard au Foie Gras Maison


- Salade Caesar


- Salade É pinards, Bacon, Avocat, Tomate et Sauce au Bleu


Plats (au choix)


- Dinde rôtie, Farce aux Pommes, Noix et Pain de Maïs, Haricots verts et Patates Douces Confites, Confiture d’Airelles, Agrumes et Epices


- Jambon à l’Os Rôti, Sauce au Vin et à la Moutarde à l’Ancienne, Butternut Rôtie au Sirop d’Erable, Purée de Pommes de Terre Crème Fraîche et Herbes


- Steak de Thon Mariné, Riz Sauvage Pilaf et Tomates Provençales


Desserts (au choix)


- Tarte à la Citrouille


- Brownie Sauce au Chocolat Chaud et Glace Vanille


- Tarte aux Noix de Pécan


- Crumble aux Pommes et aux Airelles avec Glace Vanille


- Gâteau de Fromage blanc avec Coulis de Fruits


- Assiette de Fruits et de Fromage


Si avec tout ça vous ne trouvez pas votre bonheur... Vite, n'hésitez plus à réserver ! C'est par ici.

Groupe Eyrolles SA

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